artiwood -木のしごと 手からつくられるかたち- — おからスコーン 胡桃入り Skip to content →

おからスコーン 胡桃入り

おからスコーン 胡桃入り

久々にスコーンを作ってみました^^

料理もモノづくりなので楽しい。

お菓子作りは特に・・。

車で10分くらいの所にある人気の豆腐屋さんで、湯気の立っているおからを無料で頂き、豆腐ジェラートを食べてきました。

今回はおからの他にクルミを多めに入れたので、香ばしくなかなか良い出来です^^。

胡桃は毎年たくさん収穫出来るのでいろんな場面で使います。

次回はヨーグルトスフレでも。

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